榛子的功效与作用及禁忌

中医认为榛子性平,味甘,归脾、胃经,具有补脾胃、益气、明目的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾功能不足之症颇有益处。榛子中含一种抗癌化学成分—紫杉醇,是红豆杉醇的活跃成分,可治疗乳腺癌、卵巢癌等癌症,是很宝贵的医用原料。榛子虽富含油脂,但却可降血压血脂、保护视力、延缓衰老,它丰富的油脂也宜于其中的脂溶性维生素被人体吸收,是体弱、易饥饿、病后体虚人群的佳选。

不过,虽然榛子的营养价值非常高,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、榛子性温热,易上火,不可多吃。

2、榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食。

3、患有口腔溃疡或者是咽喉炎的人,最好不要吃烤的或者是炒的榛子。

4、榛子富含膳食纤维,油脂的含量也非常高,腹泻的人,或者消化道急性感染的人最好不要吃榛子。

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榛子的功效与作用及禁忌

榛子的功效与作用及禁忌

大家都知道榛子的营养价值是非常高的,而对于关注养生的人来说最想知道…

2022-01-10 #功效作用 8人围观

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榛子为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,榛子的果实为黄褐色,接近球形,是世界上四大干果之一,并有坚果之王的美誉。世界约有榛属树种20种,学术界确认的有9种,即欧洲榛、美洲榛和土耳其榛等。榛子在中国的种植历史悠久,特别是东北、山西、内蒙古、山东以及 河南河北辛集等地,均分布有很大面积的榛子林。

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