梅子

梅子为蔷薇目杏属落叶乔木，原产中国南方，中国栽培果梅已有3000多年历史，种质资源丰富，共计有205个品种，其中白梅类13种，青梅类95种，红梅类83种，引进日本品种14种。梅喜欢温暖的气候条件，从中国果梅栽培地域气温来看，年平均气温在12-23℃的地区均可栽培。梅子花期冬春季，果期5-6月，在华北果期延至7-8月。