甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、酸梅汤
酸梅汤是中国传统的夏季饮品，将酸梅和适量的冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮30分钟左右。晾凉后即可饮用。酸梅汤可以起到清热解暑的作用，对于夏季高温引起的口干舌燥、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
二、酸梅酱
酸梅酱是由酸梅和糖经过熬制而成的果酱，口感酸甜可口。将酸梅去核后放入搅拌机中打成泥状，加入适量的冰糖和水一起熬煮，直到浓稠即可。酸梅酱可以涂抹在面包、饼干等食品上食用，不仅可以增加口感和风味，还能够起到开胃的作用。
三、酸梅冰沙
酸梅冰沙是一种非常适合夏季食用的甜品，将酸梅去核后放入搅拌机中，加入适量的冰块或冷水，打成冰沙状，然后加入适量的蜂蜜或糖调味，即可享用。酸梅冰沙的口感清爽，可以起到消暑解渴的作用，同时也能够中和酸梅的酸味。
四、酸梅鸡翅
酸梅鸡翅是一道美味的中式菜肴，口感鲜美，肉质鲜嫩。将鸡翅中加入盐、料酒、生抽等调料腌制10分钟，然后取出鸡翅放入油锅中煎至两面金黄。接着将酸梅和适量的冰糖一起放入锅中，加入少量的清水煮成浓汁，浇在煎好的鸡翅上即可。
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
乌梅可能很多人并没有吃过，不过乌梅的营养价值还是不容小觑的，当然可能大部分人并不太清楚乌梅的功效都有哪些，今天芸果轩…
2024-02-07 #功效作用 14人围观
乌梅大家应该都是比较熟悉了，不仅味道可口，而且药用价值也是非常高的，对身体也有诸多好处。今天芸果轩小编就为大家带来了…
2024-02-07 #功效作用 13人围观
在生活中很多人都喜欢用乌梅泡水喝，不过相信更多的人应该关注的是乌梅泡水的功效吧，今天芸果轩小编就为大家带来了乌梅泡水…
2024-02-07 #功效作用 15人围观
乌梅味道可口，营养丰富，深受大家的喜爱，不过对于吃货们来说最关心的应该就是哪里的乌梅最好吃了。那么乌梅的产地哪里最好…
2024-02-07 #选购贮藏 441人围观
对于酸梅大家都是非常熟悉了，具有非常高的营养价值，不过相信大家最为关心的应该莫过于酸梅的功效了，那么酸梅有什么功效和…
2024-02-01 #功效作用 28人围观
大家都知道酸梅具有很高的营养价值，而用酸梅制作的酸梅酒自然也不会例外，为此不少朋友都问小编酸梅酒的功效与作用及禁忌症…
2024-02-01 #功效作用 40人围观
