橄榄的功效与作用及禁忌

橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用。冬春季节,每日嚼食两三枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染,故民间有冬春橄榄赛人参之誉。中医认为,橄榄性平,味甘酸,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

不过,虽然橄榄的营养价值非常高,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、橄榄不要和烟酒同食,以免损害身体。

2、在食用中药和孕期的人群不宜食用橄榄。

3、脾胃虚弱、胃酸过多者不宜多食,否则会加重不适症状。

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橄榄的功效与作用及禁忌

橄榄果应该很多人都是比较熟悉了,营养价值也是非常高的,而对于关注养…

2021-09-01 #功效作用 28人围观

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橄榄是橄榄科橄榄属乔木植物,原产中国南方,在福建、台湾、广东、广西、云南等地均有栽培。橄榄树高可达35米,胸径可达150厘米,果实卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色。橄榄喜温暖,冬天可忍受短时间的零下3℃低温,当温度降到4℃以下会发生严重冻害。花期4-5月,果期10-12月。

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