甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
酸梅的果实较小，味道酸甜，肉质较薄，核较小，果皮光滑。酸梅的果实可以生食，也可以加工成酸梅酒、酸梅汁等食品。酸梅含有丰富的有机酸、维生素和矿物质等营养成分，具有促进食欲、生津止渴、补充身体所需营养的作用。
乌梅的果实较大，味道酸涩，肉质较厚，核较大，果皮有皱纹。乌梅的果实主要用于药用，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔等功效，主要用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛。此外，乌梅也可以加工成乌梅干、乌梅酒等食品。
总起来说，酸梅并不是乌梅。需要注意的是，无论是酸梅还是乌梅，都不应该过量食用，否则可能会导致胃肠道不适、腹泻等症状。此外，对于某些人来说，如果存在胃酸过多、胃肠道疾病等问题，也应该谨慎食用或避免食用。
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