榛子和夏威夷果的区别

时间:2022-02-13 21:16:10

来源:芸果轩

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在生活中很多人都傻傻分不清榛子和夏威夷果,为此也有不少朋友都问小编榛子和夏威夷果有什么区别之类的问题,想知道吗?今天芸果轩小编就为大家带来了榛子和夏威夷果的区别,一起来看看吧。
标签: 夏威夷果 榛子
总编

甄德权/总编

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一、外形区别

榛子外形和小栗子有点像,外壳比较坚硬,不容易破开,果实较圆,里面的果仁也是圆形,榛子有明显的蒂结部位。夏威夷果没有明显的蒂部,而且夏威夷果果壳十分坚硬,不容易破开,果实圆形,夏威夷果没有明显的蒂部。

二、味道区别

榛子富含油脂,其油脂的含量高达60%左右,还含有较高的蛋白质,蛋白质的占有量为22%,有一种淡淡的脂肪香味,被称为坚果之王。夏威夷果的油脂含量更高在70-80%之间,剥开时有浓郁的奶油香气,被称为干果皇后。

三、功效区别

榛子具有补脾胃、益气、明目的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾功能不足之症颇有益处。夏威夷果具有调节血脂和益智作用,非常适合老年人或血脂不好的人食用,夏威夷果油具有减少胃酸、阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。

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