吃榛子的好处和坏处

时间:2022-02-13 20:19:57

来源:芸果轩

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相信大家都知道榛子具有非常高的营养价值,不过吃任何食物都是有利弊的,所以不少朋友都问小编吃榛子的好处和坏处都有哪些,想知道吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 榛子
总编

甄德权/总编

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一、吃榛子的好处

1、明目健脑

榛子中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2以及烟酸等营养成分,这些成分能够维持视力的正常以及神经系统的健康,能够帮助提高记忆力,起到明目健脑的作用。

2、润肠通便

榛子含有丰富的油脂和纤维素,可以促进肠胃的蠕动,还可以起到润滑肠道的作用,对于肠燥便秘、排便困难的人群来说适当地吃一些榛子,可以起到一定的润肠通便的作用。

3、软化血管

榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维护毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

二、吃榛子的坏处

1、导致上火

榛子性温,属于高脂肪类坚果,含有较多的蛋白质和油脂,当食用过多导致无法被人体完全消化吸收时,非常容易出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状。

2、导致长胖

榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类,100克榛子仁中含有脂肪49.7克,蛋白质15.9克,糖类较少,热卡能达到590卡,因此,榛子不适宜过多的食用,容易导致肥胖。

3、消化不良

榛子富含油脂和蛋白质,这两种在胃肠道内都不是很容易消化吸收。榛子含有油脂本来是能促进机体对脂溶性维生素的吸收,不过过多的食用则容易导致榛子在胃肠道内沉积,引起消化不良。

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