腰果皮可以吃吗?

时间:2022-02-27 23:09:25

来源:芸果轩

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腰果大家都是非常熟悉了,而对于腰果大家都知道在腰果果仁上面有一层薄薄的外皮,为此不少朋友都问小编腰果的皮能不能吃,那么腰果皮可以吃吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 腰果
总编

甄德权/总编

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腰果皮一般指腰果的内皮,如果腰果还是生的,建议不要吃腰果皮,生腰果含有一些微量毒素;如果腰果已经做熟了的话,腰果上面的一些外皮也已经加工做熟了,这样的腰果是可以正常进行食用的。

在腰果皮上面含有一些鞣酸成分,腰果皮和腰果粘连较紧,有的时候在处理腰果时不能将内皮完全去除,但只要腰果彻底做熟了就可以正常食用。经过炒制以后的腰果皮已经没有毒素,食用之后可以为人体补充大量的纤维素,能够加速肠道蠕动,改善便秘的现象。另外,腰果皮里面的钙离子含量较多,可以帮助增加骨骼的强度,不过不建议过量食用,因为腰果皮质地坚硬,过量食用可能会损害牙齿,增加人体胃肠负担,容易出现腹痛现象。

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