松子怎么炒能开口?

时间:2022-01-23 18:04:16

来源:芸果轩

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松子是生活中比较常见的坚果,深受大家的喜爱,而对于炒制松子相信更多人关心的应该就是让松子开口的方法了,那么松子怎么炒能开口呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 松子
总编

甄德权/总编

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一、用微波炉

可以把松子放在微波炉中加热五分钟,等到温度稍微凉一些,继续加热六分钟,然后将松子取出来马上放到凉水中,控干水之后继续用微波炉加热三分钟。这样可以让松子更容易开口,需要注意的是火不用太大。

二、清水浸泡

把松子放在盆中,用清水浸泡一个小时,这样松子外壳变软之后就容易开了。浸泡好之后就可以捞出来,蒸上半小时,然后放在通风的地方把松子风干。然后再放在炒锅中干炒,炒的时候不断搅拌,绝大多数开口关火即可。

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