吃荸荠上火吗?

时间:2022-04-09 16:57:37

来源:芸果轩

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大家都知道荸荠的营养价值是非常高的,不过在生活中不少人都担心吃荸荠出现上火的情况,所以很多朋友都问小编吃荸荠会不会上火,那么吃荸荠上火吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 上火 荸荠
总编

甄德权/总编

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首先要说的是,吃荸荠不会上火。中医认为,荸荠性寒、味甘,入肺、胃经,具有清热泻火、凉血解毒、生津止渴、利尿通便、消食除胀等功效,适量食用不仅不会上火,反而还具有清热去火的作用。

不过,如果过多食用荸荠,其中含有的淀粉、糖分摄入过量,容易刺激肠胃、口腔,出现类似上火的现象。一般来说,一天内吃5-10个荸荠即可,不宜过多。另外,荸荠性寒凉,如果食用过多,会加重对肠胃的刺激,很可能会引起腹痛等不适反应;而且荸荠含有丰富的水分及膳食纤维,具有一定的滋润肠道,促进肠胃蠕动的作用,食用过多很可能会加剧肠道的滑利性,引起便溏、腹泻等不适。

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