中国板栗之乡在哪里?

时间:2022-01-28 20:18:05

来源:芸果轩

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对于中国板栗之乡,网络上众说纷纭,有说是河北迁西的,有说是北京怀柔的,也有说是广西隆安的,各有各的说法,那么中国板栗之乡在哪里呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 板栗
总编

甄德权/总编

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板栗原产中国,是我国食用最早的坚果之一,除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地。被誉为中国板栗之乡的地方也有很多,比如:河北迁西、河北邢台、河北宽城、河北遵化、北京怀柔、山东临沂、山东昌城、湖北麻城、湖北罗田、陕西镇安、安徽广德、广西隆安,不过最出名的当属河北迁西板栗了。

我国板栗品种繁多,地方品种达300多种,按产区一般把板栗分为北方板栗和南方板栗两种类型,北方板栗大多作炒食用,主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区;南方板栗则做菜用,主要分布在江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、河南南部。其中最具代表的当属京东板栗了,京东板栗特指北京以东燕山山脉出产的板栗,在国际市场上又称燕山板栗、迁西板栗等,主产区在河北省兴隆、遵化、迁西一带,以其果形秀美、风味独特著称,是最具竞争力的创汇产品之一。

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