哪里的板栗好吃又好剥皮?

时间:2022-01-30 23:07:53

来源:芸果轩

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板栗在我国南北各地均有种植,品种众多,不过对于吃货们来说最关心的应该莫过于最好吃的板栗产地了,那么哪里的板栗好吃又好剥皮呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 板栗
总编

甄德权/总编

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一、迁西板栗

迁西县位于河北省唐山市的北部,是我国著名的板栗之乡,迁西县种植板栗已经有两千多年的历史。迁西板栗的外观呈红褐色,果仁呈米黄色,肉质细腻,口感硬滑,又糯又香,非常适合做糖炒板栗。

二、宽城板栗

宽城板栗产地是河北省承德市宽城县。宽城板栗具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点,果面褐红油光,果肉黄白适宜,果实饱满,粒大均匀,食用甘甜适口,果皮炒熟易剥,有东方珍珠之美誉。

三、燕山板栗

燕山板栗主要种植在北京的低丘陵山区。燕山板栗以椭圆形或圆形居多,果皮较薄,很容易剥开,果仁呈淡黄色,炒制后果仁为金黄色,肉质又细又糯,栗香味十足,甜度较高,比较适合做炒板栗。

四、丹东板栗

丹东市位于辽宁省的东南部。丹东板栗呈三角形或椭圆状,带有顶尖,果壳呈红褐色或淡褐色,果仁为黄白色或淡黄色,个头较大,皮薄肉厚,可以用来糖炒、烘烤,其口感细腻软糯,还带着丝丝香甜。

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