生板栗能吃吗?

时间:2022-01-30 21:51:09

来源:芸果轩

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板栗大家都是非常熟悉了,不过大家也都知道很多坚果都是可以直接生吃的,所以不少朋友都问小编板栗能不能生吃,那么生板栗能吃吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 板栗
总编

甄德权/总编

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首先要说的是,生板栗可以吃。板栗有南北之分,北方板栗果型小,肉质糯性,含糖量高达20%,香味比较浓;南方板栗果型大,含糖量低,淀粉含量比较高,两种板栗都可以生吃,只是在味道上不一样。

不过,板栗生吃不易消化,过量食用会增强肠胃负担,很容易出现腹胀等消化不良现象。另外,板栗富含淀粉,过多的食用富含淀粉的食物容易加重肠道的产气,出现放屁的情况。通常情况下,生板栗一次吃5-6颗即可,不宜过多食用。最后芸果轩小编特别提醒大家,对于脾胃虚寒者不宜生吃板栗;板栗含碳水化合物较多,糖尿病人吃板栗应适量。

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