荸荠和马蹄一样吗?

时间:2022-05-20 22:33:56

来源:芸果轩

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大家都知道在市场上有荸荠和马蹄两种,而两者基本上可以说长得一模一样,所以不少朋友都问小编荸荠和马蹄是不是同一种水果,那么荸荠和马蹄一样吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 荸荠
总编

甄德权/总编

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首先要说的是,荸荠和马蹄是一样的,两者是同一种食物。荸荠又称马蹄、水栗、凫茈、乌芋、菩荠、地栗等,因为地区不同,所以在叫法上会有所差异,不过都指的是同一种东西。

马蹄的称呼源自广东、福建一带,后来慢慢传到北方。在闽、粤方言中,果子一类东西被统称为马(音)。在具体称呼某一种果子时,则习惯于将马置于果名之前。像桃子发音为马桃,意为桃树的果子。马蹄中的蹄(音)意指地下。按照闽、粤方言中修饰限制成分常后置的特点,马蹄的意思是地下的果子。这同有的地方将荸荠叫作地栗颇为相似。

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