生松子能吃吗?

时间:2022-01-24 19:48:45

来源:芸果轩

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松子大家都是非常熟悉了,是生活中比较常见的坚果,而大家都知道很多坚果都是可以生吃的,为此不少朋友都问小编松子能不能生吃,那么生松子能吃吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
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总编

甄德权/总编

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首先要说的是,没有发芽或者发霉的生松子是可以吃的,不过生松子由于没有经过任何处理,有部分生松子中会带有青涩味。另外,不同品种的松子生吃多了会出现不同的反应,红松子生吃的话吃多了会头晕,华山松子吃多了嘴里会发苦。

最后芸果轩小编特别提醒大家,虽然生松子可以吃,但是对于部分不耐受的人来说,生吃松子会容易引起伤胃不适的症状。因为生松子中富含油酸和亚麻酸,油性大,食用后会导致体内油脂堆积,对于消化能力不好的人来说,可能会导致腹泻等症状,建议吃松子以炒食、煮食为主,而且松子做熟后口感上也会更好一些。

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