释迦果切开没熟怎么办?

时间:2022-03-22 15:34:06

来源:芸果轩

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可能很多人都遇到过切开释迦果后才发现没熟的情况,为此也有不少朋友都问小编释迦果切开后的催熟方法,那么释迦果切开没熟怎么办呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 释迦果
总编

甄德权/总编

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成熟的释迦果糖分积累丰富味道非常清甜,而未熟的释迦果由于糖分积累不够口感会比较酸涩。如果能接受这种酸涩口感的话,释迦果切开后发现没熟也可以直接吃掉;如果不能接受,可以将其放熟了之后再食用。

释迦果催熟不像菠萝蜜那样用保鲜膜缠好密封催熟,这样会造成食物呼吸困难,催熟效果不佳。建议将切开的释迦果和成熟的香蕉等水果放一起催熟,或者用干净的湿布覆盖切开的释迦果,然后放到15-35℃的环境中1-2天也能催熟。不过,如果两天还没成熟,就直接扔了吧;另外,就算一两天内成熟,如果果肉有腐烂的迹象,那也别吃了。这里有一点需要注意,对于未成熟的释迦果不要放入冰箱,这样会抑制它的呼吸作用,从而无法进行后熟。

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