甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一般来说，释迦果的花期在每年的5-6月份之间，成熟时间在每年的6-11月份左右。已经成熟的释迦果，果皮颜色呈深绿色，周围可能会有发黄的情况，用手轻捏一下，感觉会比较软，富有弹性，会散发出热带水果独有的果香味。
释迦果原产于热带美洲，现全球热带地区有栽培，因外形酷似荔枝，故名番荔枝，为热带地区著名水果，在中国的浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。不过，释迦果适合在热带地区生长，而海南是我国唯一处于热带地区的大面积省会，海南温度较高，光照充足，因此在我国海南地区种植的释迦果口感会比较好一些。
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