一、热性体质
沙棘果口感酸涩性质温和，适量食用可以帮助去除体内的寒气，适宜体寒者食用，但对于热性体质者来说，吃沙棘果很容易加重其体内热气，导致大便干燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火现象。
二、胃酸过多
沙棘果的酸性物质是比较高的，比如柠檬酸、果酸等，胃酸过多者吃沙棘果，可能会刺激胃酸分泌，而胃酸过多者胃肠功能虚弱，食用过量沙棘果，会导致体内胃酸过多，加重自身病情。
三、糖尿病人
沙棘果中含有大量的多糖、蛋白质等成分物质，而糖尿病患者体内血糖本身就高，过量吃沙棘果很容易导致其血糖升高，不利于糖尿病患者对自身血糖的控制，容易诱发或者加重其病情。
四、孕妇幼儿
沙棘具有活血化瘀的作用，在怀孕期间吃沙棘有可能会造成先兆流产或者早产的情况。而婴幼儿的身体消化系统尚未发育完全，而沙棘果中的蛋白质、有机酸等含量比较高，可能会加重肠胃负担。
五、易过敏者
沙棘果的营养价值是很高的，生活中大部分人都可以吃，但是少数人可能存在沙棘过敏的情况，体质较敏感的人在食用沙棘前最好是先少量食用，如果没有出现不适的话，那么沙棘是可以放心食用的。
