沙棘是酸性还是碱性食物?

时间:2022-03-06 21:19:16

来源:芸果轩

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沙棘果味道可口,营养丰富,深受大家的喜爱,不过大家都知道水果是有酸性和碱性之分的,所以不少朋友都问小编沙棘是酸性还是碱性食物,想知道吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
总编

甄德权/总编

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沙棘属于碱性食物。食物的酸碱性是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的,如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,就是碱性食物;如果是硫、磷较多的即为酸性食物。沙棘中的矿物质元素含量是比较高的,食用之后进入人体,经过胃肠消化后的最终代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,沙棘是属于碱性食物。

在平时的生活中,我们可以多吃一些碱性食物,碱性食物是被认为有美容作用的食物。生活中碱性水果有很多,比如:番石榴、罗汉果、菠萝蜜、猕猴桃、无花果、桃子、木瓜、梨子、葡萄、柠檬、石榴、西梅、菠萝、榴莲、杨梅、枇杷、蓝莓、山楂、香蕉、莲雾、柿子、荔枝、桑葚、苹果、草莓、橘子、杨桃、芒果、龙眼、圣女果等都是碱性水果。而且市面上的大部分水果基本都是碱性的,只有少数的属于酸性食物。

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