沙棘怎么保存最好?

时间:2022-03-10 19:36:14

来源:芸果轩

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大家都知道沙棘不太容易保存,保存不当很容易腐烂变质,而在生活中难免会买多,所以不少朋友都问小编沙棘保存时间长的方法,那么沙棘怎么保存最好呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 沙棘
总编

甄德权/总编

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一、晒干通风

沙棘果中含有较多的水分及糖类物质,容易腐烂变质,如果将水分晒干或烘干,可以延长沙棘果的保存时间。我们可以拣出沙棘果中的坏果及破损的果子,然后放在清水中清洗干净,沥干水分,放在阳光下晾晒成果干。最后将果干放在玻璃罐中,密封好,放在干燥通风处保存即可。

二、冰箱冷藏

冰箱中的低温环境可以抑制细菌的滋长,延长沙棘果的保存时间,如果沙棘果的量不是很多的话,可以选择冰箱冷藏保存。我们可以将沙棘果去除杂质,擦干表面的水分,然后将沙棘果放入保鲜盒中,置于冰箱冷藏层中即可。温度控制在1-5摄氏度,注意与其他食物分开存放,以免串味。

三、冰箱冷冻

冰箱冷冻层的温度更低,可以更好的抑制细菌的滋长,沙棘果的量比较多的话可以放冰箱冷冻保存,可以更加延长沙棘果的保存时间,但是一般这样保存沙棘果口感会变差。我们可以将沙棘果擦干净水分,放在保鲜袋中。可以多包几层,以免水汽进入,然后放在冰箱冷冻层即可。

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