水晶梨是雪梨吗?

时间:2021-08-02 14:17:57

来源:芸果轩

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关于水晶梨和雪梨很多人都傻傻分不清,甚至在网络上经常会看到有人问水晶梨是不是雪梨之类的问题,那么水晶梨是雪梨吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
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总编

甄德权/总编

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首先要说的是,水晶梨不是雪梨。水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,成熟期在10月中旬,果皮近成熟时乳黄色,套袋果表面则呈浅绿色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有浓郁的甜瓜或草莓香气,冷库贮藏可至次年6月份。

而雪梨的成熟期在8月底,果实为圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,可溶性固形物含量12.8-13.5%。耐贮藏,适于冻藏,冷库贮藏可达3-4个月。

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