甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、生长环境
雪梨树喜光喜温暖，对日照时间要求比较严格，每年需要一千多小时的日照，最著名的产地是在四川省的苍溪县。雪花梨在非人工培育下，它的果皮是比较粗糙的，果肉比较硬。雪花梨对于雪梨成熟的较早，产量也比较高，含糖量也要比雪梨高。赵州是雪花梨的故乡。
二、外形区分
雪梨皮白白的，薄薄的，汁很多，果肉大多比较细润可口，皮上麻点较多，它的果实基本都是圆形或者扁圆形。雪花梨的皮大多都是黄黄的，果皮很厚，表面不光滑，但是它的果实却是洁白如玉，因为果肉洁白无暇，所以得名雪花梨，雪花梨的品相都很好，基本都是椭圆形。
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