集安板栗为吉林省集安市特产，中国国家地理标志产品。2008年3月24日，原国家质检总局批准对集安板栗实施地理标志产品保护。集安板栗地理标志产品保护范围为吉林省集安市青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇、凉水朝鲜族乡、大路镇、通胜街道等七个乡镇街道现辖行政区域。
集安板栗果肉浅黄色，致密细质、味香甜，坚果圆形，饱满，红褐色，油亮，涩皮薄易剥离，耐贮藏。据《集安市志》记载，集安板栗已有170余年栽培历史，以大路镇大阳岔村小古马岭栽培最早，栗种来源于辽宁省岫岩、凤城一带，引入集安后，就地繁殖，逐渐发展起来。
