甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
芭乐和番石榴其实是同一种水果，芭乐只是番石榴在福建、台湾地区方言的一种叫法。番石榴还有很多叫法，比如鸡矢果、拔子、番稔、花稔、缅桃、胶子果等。不过番石榴有红心和白心的两种，在实际生活中也有人将红心的番石榴称为芭乐，而将白心的称为番石榴。
番石榴和胡萝卜、洋芋一样，带着非常显著的外国标签，一般说来带有“胡”字标签的蔬菜水果基本上都是两汉时期由西北陆路传到中国的，带有“洋”字标签则大部分是清代的时候从国外引进的品种。而番石榴的“番”则代表这类的蔬果大多是南宋或者到元明时期，由外国船只（又称为“番舶”）带入中原大地的。
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