杨梅怎么保存时间长?

时间:2020-08-17 22:24:20

来源:芸果轩

热度:人围观

我们在购买杨梅的时候很容易一不小心就会买多,而杨梅不易保存,很容易坏掉,所以不少朋友都问小编杨梅的保存方法,那么杨梅怎么保存时间长呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 杨梅
总编

甄德权/总编

懂水果,更懂生活!

一、室温保存

杨梅分装到小篮子中,放在通风透气的地方,一般是能放1-3天,不过杨梅在室温下保存时间是最短的,如果拿出来吃时发现明显发酸,那可能是已经变质,就不宜再食用。

二、冷藏保存

杨梅可以放在镂空的盒子或篮子中,放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存,保持相对湿度在85-90%左右,能保存2-3天。特别要注意的是,不能清洗之后再进行贮藏。

三、冷冻保存

将新鲜杨梅清洗干净之后,再用盐水浸泡10分钟左右,去除酸味,然后清洗干净,之后沥干水分使用保鲜袋或者保鲜盒密封好并放进冰箱的冷冻室,最好是能把杨梅冻成冰。

四、糖渍保存

使用干净的玻璃罐,将杨梅晾干,使用白糖拌匀后倒入玻璃罐中,最后使用糖封口,放入冰箱冷藏即可。高糖环境下的渗透很强,细菌不容易生长,同时使用糖渍保存杨梅可以20天以上,放入冰箱冷藏可存放2-3个月之久。

五、盐渍保存

将杨梅洗净后晾干,将其放入干净的盆中撒上食盐,将其拌匀后倒入干净的玻璃罐中,腌制两天后有杨梅汁沥出,可倒出沥干,重复几遍效果最佳。使用盐能提供高渗环境,从而抑制细菌和虫子的生长,可保存2个月之久。

六、晒干保存

将杨梅清洗干净,用淡盐水浸泡2个小时,沥干水分,放入锅中,加入适量的食盐和白糖,慢慢搅动,待出汁之后,过滤杨梅汁,杨梅在太阳下暴晒至干就可以了。制成杨梅干如果保存得当的话,保存6个月都没有问题。

本站部分内容含医疗保健类信息,仅供参考。如有相关病症,谨遵医嘱!
打赏
自媒体自媒体
相关阅读
衣服上的杨梅汁怎么洗得掉?

衣服上的杨梅汁怎么洗得掉?

大家都知道衣服上沾上杨梅汁是很难洗干净的,尤其是白色的衣服,所以不少朋友都问小编杨梅汁的清洗方法,那么衣服上的杨梅汁…

2020-08-18 #食用方法 93人围观

杨梅汁怎么做好喝?

杨梅汁怎么做好喝?

每年杨梅大量上市的时候,很多人都有在家自制杨梅汁的喜好,而对于吃货们应该更关心的是杨梅汁的做法步骤了,那么杨梅汁怎么…

2020-08-18 #食用方法 97人围观

杨梅每天吃多少合适?

杨梅每天吃多少合适?

大家都知道杨梅具有非常高的营养价值,不过任何水果都是不宜过量食用的,自然杨梅也不会例外,所以不少朋友都问小编杨梅每天…

2021-05-07 #食用方法 40人围观

杨梅是凉性还是热性水果?

杨梅是凉性还是热性水果?

杨梅味道可口,营养丰富,深受女孩子的喜爱,而大家都知道水果是有凉性和热性之分的,所以不少女生都问小编杨梅是凉性还是热…

2021-05-07 #功效作用 60人围观

杨梅是酸性还是碱性食物?

杨梅是酸性还是碱性食物?

杨梅的营养价值是非常高的,所以深受大家的喜爱,不过水果是有酸性和碱性之分的,所以不少朋友都问小编杨梅是酸性还是碱性食…

2021-05-07 #功效作用 140人围观

吃杨梅有什么好处?

吃杨梅有什么好处?

杨梅不仅味道酸甜可口,而且营养价值也是非常高的,所以深受大家的喜爱,不过相信大家更想知道的应该就是吃杨梅的好处了,那…

2020-08-17 #功效作用 82人围观

杨梅吃多了会怎么样?

杨梅吃多了会怎么样?

杨梅味道可口,营养价值也是非常高的,不过大家也都知道吃任何食物都是要有个度的,所以不少朋友都问小编杨梅吃多了会怎么样…

2020-08-17 #功效作用 181人围观

杨梅怎么清洗里面的虫子?

杨梅怎么清洗里面的虫子?

杨梅是大家都喜欢吃的水果,而杨梅的表面凹凸不平,容易藏有果蝇的小虫子和灰尘等,所以很多人都比较关注杨梅的清洗方法,那…

2020-08-16 #食用方法 76人围观

杨梅干的制作方法

杨梅干的制作方法

每年杨梅大量上市的时候,很多人都有在家自制杨梅干的喜好,而对于吃货们应该更关心的是杨梅干的做法步骤了,今天芸果轩小编…

2020-08-16 #食用方法 76人围观

吃杨梅的好处和坏处

吃杨梅的好处和坏处

杨梅酸甜可口,营养丰富,一直以来都颇受人们的喜爱,而且我国自古就有望梅止渴的成语典故,今天芸果轩小编就为大家带来了吃…

2020-01-29 #功效作用 157人围观