释迦果的皮可以吃吗?

时间:2022-03-14 16:13:54

来源:芸果轩

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释迦果的营养价值是非常高的,而对于带皮的水果,大家的第一个念头就是吃的时候要不要去皮,所以不少朋友都问小编释迦果皮能不能吃,那么释迦果的皮可以吃吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 释迦果
总编

甄德权/总编

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首先要说的是,释迦果的皮是不可以吃的。释迦果的果皮主要含有粗纤维及一些让人感到苦涩的物质,吃起来的味道和口感都非常差,并且果皮主要起到保护果肉的作用,经常会受到各种污染,食用后可能会对健康造成一定影响。

成熟的释迦果味道甜美,我们可以将释迦果对半切开,用勺子舀着吃。这里芸果轩小编顺便说一下,如果释迦果的皮比较硬,说明释迦果还没有成熟好,这时吃起来的口感是比较苦、酸、涩的。我们可以进行催熟处理,用一个塑料袋把释迦果装好,在里面再放入几个完全成熟的苹果或者香蕉,然后密封起来放在温暖的地方,过几天释迦果就会成熟了。当然也可以把购买回来的释迦果用报纸包一下,然后再向报纸上喷一些水,存放在温度较高的地方,过两三天释迦果也能被催熟。

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