甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
释迦树是属于一年可以结两次果的树种，实生苗种植后一般经过2-3年就会开始结果。释迦树的花期在夏季的5-6月份，结果期则在6-11月之间。释迦果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起，恰似佛头。
如果栽种两三年后依然没有结果，或者出现了只开花不结果的现象，多半是因为果树的营养不足导致的。首先，当树苗还是一、二年的时候出现这种情况的会比较多，可以等果树再长得健壮点，花朵开得再茂盛点，才比较容易结下果实。另外，树苗将花蕾孕育出来了，但是没有充足的养分维持，花朵会因此凋谢；如果是这种情况，可以等到春季时适当多施点有机肥，保证有足够的养分维持开花，就会结出果实了。
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