甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是吃梨子不仅不会上火，反而还具有去火的作用。中医认为梨子味甘酸、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症。
可能很多人都遇到过吃性寒凉的水果有的时候也会出现上火的情况，出现这种情况最大的原因就是糖分含量高而导致，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而引起喉咙不适。另外，口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖，这样就很容易出现牙龈发炎的情况，让人感觉上火了。不过这里需要说明的是只有蔗糖会引发上火，而梨子的糖分是果糖，所以吃梨子是不会上火的。
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