霍州苹果,山西省临汾市霍州市特产,全国农产品地理标志。霍州苹果果实大而整齐,着色好,脆硬适度,果肉乳黄色,细脆多汁,香甜可口,果味纯正。霍州苹果以晚熟红富士为主,并有部分密脆、嘎啦、松本锦、红将军、富士王等早熟品种。
清康熙十二年(1673)版《霍州志》中就有苹果的记载。2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对霍州苹果实施国家农产品地理标志登记保护。霍州苹果农产品地理标志地域保护范围主要分布在山西省临汾市霍州市108国道大运线三教乡、陶唐峪乡、李曹镇两乡一镇丘陵山区100多个行政村。