番石榴需要削皮吗?

时间:2021-02-06 20:17:05

来源:芸果轩

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番石榴是南方比较常见的水果,而对于北方的朋友来说,可能很多人是第一次吃番石榴,所以不少朋友都问小编吃番石榴要不要削皮,那么番石榴需要削皮吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
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总编

甄德权/总编

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番石榴就像苹果梨子等水果一样,不需要削皮,直接清洗干净之后就可以食用。番石榴的皮中也含有丰富的纤维素、维生素、蛋白质等营养物质,有较高的营养价值和药用价值,食用后对人体有利,而且连皮吃对番石榴的口感影响不大。

不过芸果轩小编特别提醒大家,番石榴含有较多的糖类物质,在生长过程中比较容易长虫,所以很多果农会喷洒农药以保证其正常生长,因此,番石榴的皮上可能会有灰尘及农药残留,如果将番石榴带皮一起吃的话,就要将番石榴的皮彻底清洗干净,比如用面粉、小苏打、食盐等清洗。

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