荸荠的功效与作用及禁忌

时间:2021-09-01 17:43:30

来源:芸果轩

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荸荠又称马蹄,营养价值可以说是非常高的,而对于关注养生的人来说最关心的应该就是荸荠的功效了,今天芸果轩小编就为大家带来了荸荠的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。
标签: 荸荠
总编

甄德权/总编

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一、荸荠的功效与作用

1、美容养颜

荸荠含有丰富的维生素C、E,具有很强的抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,延缓皮肤老化的速度。还能抑制黑色素形成,并且还能促进肌肤胶原蛋白的合成,有保持肌肤细嫩、光滑的作用。

2、清热化痰

荸荠性寒,能清肺热,再加上荸荠中富含水分和粘液质,能起到润肺化痰的功效,可以用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤、肝肺有热气、眼球赤红、口干鼻热等症。

3、利尿排毒

用荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛等具有一定的缓解作用,而且荸荠性寒滑,具有利尿、凉血解毒的作用。另外,荸荠含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的作用。

4、抑菌抗菌

荸荠中含有荸荠英,对于金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌以及绿脓杆菌等都是有一定的抑制作用的,另外,荸荠对于化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都是有良好的食疗作用的。

二、荸荠的食用禁忌

1、小儿遗尿以及糖尿病患者不宜食用荸荠。

2、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者慎用荸荠。

3、荸荠生长在泥里,容易受到各种菌类、寄生虫的感染寄生,不建议生吃荸荠。

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