甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是，圣女果和牛奶并不存在相克的情况，两者是可以一起吃的。圣女果性凉，成分中最多的是水分、维生素和矿物质；牛奶性平，主要成分是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
虽然圣女果和牛奶可以一起吃，不过建议最好是间隔一段时间再吃。圣女果中的酸性物质含有部分鞣酸、苹果酸等有机酸成分，与牛奶中的蛋白质可能会产生化学反应导致蛋白质变性，从而会影响人体吸收。另外，圣女果中含有柠檬酸、苹果酸等酸性成分，不建议空腹的时候吃，否则可能会刺激脾胃，导致胃酸进一步分泌，从而出现烧心、吐酸水的情况。再有就是，对于月经期间的女性、过敏人群建议最好是慎吃圣女果。
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