甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
人参果既不是热性，也不是凉性，而是属于温性水果。人参果又叫香瓜茄，富含维生素C、蛋白质、膳食纤维、硒、镁、铁、锌等矿物质，具有高蛋白、低脂肪的特点，适量食用可起到生津止渴、润肠通便、美颜护肤、增强抵抗力等功效。
对于温性水果，适量食用是不会引起上火症状的，不过如果过量食用，也是有上火的可能的，一般建议一天内以1-3个为宜，不宜过多，尤其是对于本身就有咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛等上火内热症状者更需注意。另外，目前市面上的人参果大多为人工培育的高糖型人参果，所以糖尿病人不宜食用。最后就是，对于有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适者，也不建议食用人参果。
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