甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、木瓜牛奶的做法
木瓜牛奶的做法很简单，主要为两种。首先说第一种做法，准备好木瓜、牛奶、冰糖。将木瓜切块，与牛奶、冰糖一起倒入锅中，奶开后转小火炖10分钟即可，这种做法就是大家常说的木瓜炖牛奶。
第二种做法同样简单，准备好熟木瓜、牛奶、蜂蜜，将木瓜去皮去籽切块后，放入料理机中，然后倒入适当的牛奶，一起打匀，饮用时加入蜂蜜拌匀即可。蜂蜜可以较好地润滑这道饮品的口感，不加也没有关系。
二、木瓜牛奶的功效
木瓜和牛奶都是很好的温补食品。木瓜有润肺活血的效果，牛奶有润肠通便的作用，所以两者同食用可以起到很好的排毒养颜的功能。另外，木瓜牛奶还有很好的美白效果，能防止皮肤黑色素沉淀，淡化色斑。
木瓜中的木瓜酶和维生素A能刺激女性荷尔蒙的分泌从而达到促进胸部发育的效果。木瓜牛奶能疏通乳腺经脉，增强乳房细胞活力，使乳房吸收脂肪的能力加强，从而再次促进乳房发育，达到美体丰胸的效果。
木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用，木瓜碱还具有抗淋巴性白血病的功效；牛奶中的钙非常容易被人体吸收，而且还含有钾、磷、镁等多种矿物。因此木瓜牛奶具有通乳、减缓骨质流失的功效。
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