猕猴桃为什么放不熟?

时间:2021-09-16 14:17:57

来源:芸果轩

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大家都知道猕猴桃是后熟的,一般我们买回来的猕猴桃都是需要进行催熟处理的,不过很多朋友反映买回来的猕猴桃放了好久都放不熟,那么猕猴桃为什么放不熟呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 猕猴桃
总编

甄德权/总编

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猕猴桃完全成熟之后是很难储存的,所以果农一般都是在还没有完全成熟的时候就把它摘下来,需要我们催熟放软后再吃。一般来说猕猴桃的后熟期可以达到一个月左右,所以如果放置了一段时间猕猴桃还没有变软,可能是还在处于后熟期。

还有一种可能就是猕猴桃成熟度不够、甜度不够,这样也会出现很难后熟的情况。一般猕猴桃都是在七分熟的时候进行采摘,这样既容易运输和保存,也容易后熟,不过如果是在五分熟的时候采摘的则很难通过后熟催熟。如果是将猕猴桃和苹果、香蕉进行催熟还是不变软的话,那么可能就是因为成熟度不够,一般很难成熟了。这种猕猴桃肉质较硬、口感酸涩,不建议食用。

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