梨子的营养价值及功效

时间:2021-07-26 14:48:57

来源:芸果轩

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梨子的营养价值是非常高的,所以深受大家的喜爱,而对于关注养生的人来说最关心的应该就是梨子的功效了,今天芸果轩小编就为大家带来了梨子的营养价值及功效,一起来看看吧。
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总编

甄德权/总编

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梨子被誉为百果之宗,富含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E,并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和苹果酸等。梨子含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

中医认为梨子味甘酸,性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症。不过,梨子性凉助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。另外,梨子中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,食用后对肠胃刺激比较大,不宜过多食用,特别是胃酸多的人。最后就是,梨子含有的糖分是比较高的,食用后容易引起血糖波动,糖尿病者不宜食用。

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