灵宝大枣为河南省灵宝市特产,中国国家地理标志产品。灵宝大枣,以皮薄、肉厚、核小、含糖高、微量元素丰富等独有的特点享誉海内外。在灵宝当地流传着“五谷加红枣,胜似灵芝草;每日食三枣,百岁不显老”的顺口溜。
灵宝大枣的栽培历史悠久,可以追溯到1800多年前的东汉时期。宋朝时,大枣已成为灵宝主要名土特产之一。2005年2月21日,原国家质检总局批准对灵宝大枣实施原产地域产品保护。2015年,灵宝川塬古枣林成功入选农业部公布的第三批中国重要农业文化遗产名录,成为河南省首个入选的重要农业文化遗产项目。灵宝大枣原产地域保护范围为河南省灵宝市现辖行政区域。