延川红枣

延川红枣为陕西省延安市延川县特产，中国国家地理标志产品。延川红枣品种繁多，有红枣品种50多个，鲜食类品种以梨枣、脆枣为主，干鲜兼用品种以骏枣、狗头枣为主，制干品种以大木枣、团圆枣、条枣为主。

红枣在延川栽培历史已有4000多年，境内迄今仍有千年以上高龄枣树，百年以上的枣树随处可见。2001年，延川县被国家林业局命名为中国红枣之乡。2006年05月31日，原国家质检总局批准对延川红枣实施地理标志产品保护。延川红枣地理标志产品保护范围为陕西省延川县现辖行政区域。