甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是，菠萝蜜是可以放冰箱的。菠萝蜜中的蛋白质、维生素、糖分等成分物质较多，常温下比较容易滋生细菌以及微生物从而导致变质，为了抑制其细菌以及微生物的滋生，建议将其置于冰箱冷藏以延长其保质期。
一般我们可以将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好，然后放入冰箱冷藏保存，冷藏室的温度一般在五度上下，大约可以保存三天，若是果肉还在壳里，那么用保鲜膜包好再冷藏还能延长两天左右。不过，通常不建议将菠萝蜜放冰箱冷冻，冷冻室比较低，很容易导致菠萝蜜被冻伤，影响其口感，要是实在要将菠萝蜜置于冰箱冷冻，那么冷冻不宜过长，一般一天左右即可。
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