就一年内来看的话,圣女果一般在每年的在夏秋季节成熟上市,此时的圣女果无论从口感、营养,还是价格上都是最佳的。在北方,圣女果主要生长于夏季,其余时间基本上都是大棚种植。到了华南地区,从七八月份开始,一直到来年的二月份,都可以吃到露地栽培的圣女果。
就一天内来看的话,圣女果一般建议在饭后一小时或者饭前比较好,切记不要空腹食用。在空腹状态下,人体分泌的胃酸会增加,圣女果含有丰富的果酸,会刺激胃胃黏膜分泌胃酸,导致胃酸过多,引起肠胃不适;而且胃酸还会和圣女果中的果胶等成分发生反应,进一步对肠胃造成损害。从数量上来说,对于大部分人群一天吃20颗左右圣女果是比较合适的,而对于脾胃虚弱者,则建议根据自身情况适当减少食量。