甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是莲雾是可以切半食用的。之所以很多人说莲雾不能切半是因为将莲雾切开食用口感上会变差，会丧失它的风味，另外就是，将莲雾切开有可能会使它的部分营养物质流失，所以，一般我们吃莲雾的时候，都是直接食用的，口感上会更加脆爽。
不过芸果轩小编特别提醒大家，莲雾含有较高的糖分，易吸引果虫在上面产卵，而果农为了保证莲雾的正常生长，会喷洒农药，所以莲雾果皮上通常会有很多灰尘、细菌和残留农药，直接带皮吃的时候一定要彻底将果皮清洗干净。再有就是，莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将底部的果脐切掉。
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