一、椰子粉的功效与作用
1、美容养颜
椰子粉所含的多种微量元素能够避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，从而使肌肤白皙。其中所含的丰富的维生素E还能够更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑，保持女性青春活力。
2、增强免疫
经常食用椰子粉能够使人体营养均衡，提高人体营养的摄入，从而增强人体的免疫力。而且，椰子粉含有丰富的锌元素，锌元素有促进生长发育，改善味觉的作用，可促进少女发育。
3、延缓衰老
椰子粉含有丰富的维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素，还含有高浓度的雌激素，能够促进微血管血液循环，延缓人体衰老，帮助清除人体累及的自由基，并且还有缓解老年痴呆症的功效与作用。
4、预防保健
椰子粉中含有抗氧化成分，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，能够促进中老年人的新陈代谢，促进人体血液循环。另外，椰子粉中所含的微量元素对于预防中老年人关节疾病、心脏病有一定的作用。
二、椰子粉的食用禁忌
1、虽然椰子粉中的营养成分对人体有一定的保健作用，但是椰子粉中的添加剂对心脑血管也有一定的副作用，正常饮用不会有任何问题，但长期、过量食用也会对身体带来为危害。
2、长期熬夜，经常作息时间不规律，晚睡晚起的人群，是不适合吃椰子粉的。同样的，口干舌燥的人一般身体内躁火比较旺盛，因此这一类的人群应该食用一些能够调理身体内躁火的食用，而非本身就火气十足的椰子粉。
3、不论哪种椰子粉都含有或多或少的添加剂制品，其中脂肪含量较高，一般为55-65%，容易发胖的人不要多喝。另外，椰子粉具有驱寒的作用，如果本身就身体十分燥热的人不能吃椰子粉，会引起上火，使得脾气变得更加暴躁。
