枇杷怎么吃治咳嗽最好?

时间:2021-02-16 16:15:57

来源:芸果轩 · 枇杷

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大家都知道枇杷的营养价值是非常高的,具有一定的止咳功效,在生活中也有很多人因为各种原因不能吃药,选择用枇杷来治疗咳嗽,那么枇杷怎么吃治咳嗽最好呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 咳嗽 枇杷
总编

甄德权/总编

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一、枇杷银耳汤

材料:枇杷150克、泡发银耳50克、干百合10克、冰糖50克。

做法:将准备好的熟透的枇杷果去皮,对半切开,取出果核,果核处的白色内膜也撕掉,果蒂处的黑眼也取干净,然后将枇杷果切块。银耳切碎,最好用新鲜银耳,如果是干银耳则需要浸泡一小时左右。百合用清水浸泡2分钟,洗净。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖,放在炉子上大火烧开,烧开后加盖转小火煮30分钟。最后将切好的枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。

二、川贝枇杷膏

材料:枇杷1500克、枇杷叶30克、川贝粉10克、冰糖250克。

做法:将枇杷洗净去皮、取核。枇杷果肉用料理机打成泥,枇杷核用料理机加适量的水打碎。枇杷叶洗净,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。枇杷叶和枇杷核加清水大火烧开后转小火熬半个小时,然后将熬好的枇杷叶水过滤掉枇杷叶和核。加入枇杷泥、冰糖,大火煮开后转小火熬,水沸后会有浮沫,要捞掉。水分蒸发一半了以后加入川贝粉,搅拌均匀,继续小火熬。最终熬到浓稠的状态就可以出锅装瓶了。

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