宁波金柑为浙江省宁波市北仑区特产,中国国家地理标志产品。宁波金柑形美色鲜、皮薄核少、汁多味浓、甜酸可口。宁波金柑是少数以吃皮为主的水果,除鲜食外,还可以加工成白糖金柑饼、甘草金柑、果汁以及糖水罐头等。
宁波金柑栽培历史较长,元代有“金柑出慈溪,饱霜者甘”的记载,是金柑属中最重要的栽培种类。2006年10月25日,原国家质检总局批准对宁波金柑实施地理标志产品保护。宁波金柑地理标志产品保护范围为浙江省北仑区现辖行政区域。北仑的金柑种植主要集中在春晓和柴桥一带。
宁波金柑为浙江省宁波市北仑区特产,中国国家地理标志产品。宁波金柑形美色鲜、皮薄核少、汁多味浓、甜酸可口。宁波金柑是少数以吃皮为主的水果,除鲜食外,还可以加工成白糖金柑饼、甘草金柑、果汁以及糖水罐头等。
宁波金柑栽培历史较长,元代有“金柑出慈溪,饱霜者甘”的记载,是金柑属中最重要的栽培种类。2006年10月25日,原国家质检总局批准对宁波金柑实施地理标志产品保护。宁波金柑地理标志产品保护范围为浙江省北仑区现辖行政区域。北仑的金柑种植主要集中在春晓和柴桥一带。
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