瓜州西瓜，甘肃省酒泉市瓜州县特产，全国农产品地理标志。瓜州西瓜果实呈圆形，果皮墨绿，瓤色大红，肉质细脆，汁多味美，味甜，肉细汁多，含糖高，酥脆爽口；耐储运，无农药残留，无碰压伤、药害、日烧、病虫、伤等缺陷。
瓜州西瓜种植历史悠久。据《汉书·地理志》记载：古瓜州地生美瓜。2004年，瓜州被中国特产之乡推荐及宣传活动组委会授予中国蜜瓜之乡称号。2011年9月13日，中华人民共和国农业部批准对瓜州西瓜实施农产品地理标志登记保护。瓜州西瓜种植区包括瓜州县行政区域内的瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳镇、布隆吉乡、河东乡、三道沟镇、腰站子乡、梁湖乡、广至乡10个乡镇58个行政村。
