甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
我国很多省份都有种植黄桃，比如湖南、湖北、安徽、山东、河南、浙江、重庆，还有湖北和辽宁都有优质黄桃种植。其中以嘉善黄桃、武台黄桃、炎陵黄桃、奉贤黄桃最为出名，他们的产地分别为浙江嘉善、山东平邑、湖南炎陵、上海奉贤。除此之外，桂东黄桃、平阴黄桃、砀山黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、姚庄黄桃，以及冬黄桃都是有名的黄桃优良品种。
黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。其中硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到润肠通便、降糖降脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
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