深州蜜桃为河北省深州市特产,中国国家地理标志产品。深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系,又称魁蜜、冷桃,无论红蜜和白蜜,都具有个头硕大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、口味香甜的特点。因含糖量高,汁浓,用刀切开后果汁凸出果面而不外溢。自古就有深州蜜桃“刀切不流水,口咬顺嘴流”的说法。深州蜜桃又有大桃小桃之分,平常所说的深州蜜桃系指大桃而言。
2001年,深州市被国家林业局授予中国蜜桃之乡称号。2014年10月8日,国家质检总局正式批准深州蜜桃为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。2020年2月26日,河北省深州市深州蜜桃中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。深州蜜桃地理标志产品保护范围为河北省深州市穆村乡、双井开发区、唐奉镇、深州镇、兵曹乡、辰时镇、东安庄乡共七个乡镇现辖行政区域。