甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
材料：橙子2个、鸡蛋2个、温热牛奶150克、细砂糖20克。
做法：将橙子从顶部1/3处切开，然后将果肉掏空。将2个鸡蛋加20克细砂糖打散，再加150克温牛奶(约40℃)搅拌均匀，再将蛋奶液过筛一次，这样会更加细腻一些。接着把蛋奶液倒入橙子碗中，约八分满。最后盖上橙子盖，用牙签固定好，送入烧开水的锅中，中火蒸10-15分钟左右，蒸至鸡蛋羹凝固即可。
贴士：鸡蛋和牛奶的比例是1:1.5，细砂糖可以按自己喜好适量增减。如果做给宝宝吃的话，建议宝宝要最少在8个月以上，月龄较小的宝宝肠胃功能还未完全发育，不适宜食用橙子蒸蛋。
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
橙子蒸蛋可能大家都是比较熟悉了，在生活中也有很多人在家做橙子蒸蛋来食用，不过相信大家更为关注的应该就是橙子蒸蛋的功效…
2021-02-09 #功效作用 1748人围观
橙子可以说是男女老少都爱吃的水果之一，而橙子的品种较多，对于吃货们来说最关心的应该就是什么橙子最好吃了，今天芸果轩小…
2021-02-10 #选购贮藏 7341人围观
橙子不仅味道酸甜可口，而且营养价值也是非常高的，所以深受大家的喜爱，而很多人吃橙子最为关注的莫过于吃橙子的最佳时间了…
2021-02-10 #食用方法 231人围观
大家都知道很多水果都是存在相宜相克的，自然橙子也不会例外，而最近也有不少朋友都问小编橙子和什么食物相克，那么橙子不能…
2021-02-10 #功效作用 89人围观
对于水果很多人都会问到保存方法，自然橙子也不会例外，就最近就有很多朋友问小编橙子保存时间长的方法，那么橙子怎么保存的…
2021-02-10 #选购贮藏 383人围观
可能很多人都知道盐蒸橙子具有一定的止咳的功效，不过大家都知道咳嗽有热咳和寒咳的区分，所以不少朋友都问小编盐蒸橙子治寒…
2021-02-09 #功效作用 463人围观
脐橙味道鲜美，营养丰富，一不小心就可能会吃多了，而大家都知道很多水果都是不适宜过多食用的，所以不少朋友都问小编脐橙吃…
2020-09-26 #功效作用 1457人围观
脐橙不仅味道可口，而且营养价值也是非常高的，不过大家也都知道无论吃什么水果都是要有个度的，所以不少朋友都问小编脐橙每…
2020-09-26 #食用方法 888人围观
脐橙味道可口，营养丰富，是大家都非常喜欢吃的水果，而大家也都知道水果是有凉性和热性之分的，所以不少朋友都问小编脐橙是…
2020-09-26 #功效作用 2383人围观
