甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是，草莓不是上火的。中医认为草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾、胃、肝经，具有润肺生津、健脾利尿、解热消暑等功效，适用于风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿毒、便秘、高血压等病症。
草莓性凉，不仅不会上火，反而还具有清热去火作用，适合热性体质的人群食用。不过，在生活中确实有部分人在吃草莓之后出现了上火症状，这其实与草莓的属性上没有多大关系，主要是因为草莓中含有大量的糖分和植物酸，这两种成分对口腔黏膜有一定的刺激作用，在大量的食用之后没有及时的进行漱口清理而出现口腔溃疡，这种溃疡和常见的上火不一样，一般来说这种溃疡在1-2天内即可消除。
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