杨桃怎么吃好吃?

时间:2019-12-19 19:43:47

来源:芸果轩

热度:人围观

对于杨桃北方的朋友们可能还是比较陌生的,杨桃和其他水果一样可以直接吃,不过可能大家都更为关注的是杨桃的其他吃法,那么杨桃怎么吃好吃呢?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 杨桃
总编

甄德权/总编

懂水果,更懂生活!

一、拔丝杨桃

材料:杨桃2个、自发粉(或面粉)1杯、糖5匙、糖胶(或麦芽糖)2匙。

做法:杨桃洗净去硬边再切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶熄火,此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀即可。

二、蛋奶炖杨桃

材料:杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ml,糖随自己口味添加。

做法:把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火摊凉,杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋拌匀,滤去泡沫及打不散的蛋白。加入杨桃块盖碟用大火蒸至凝固,这样一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。

三、美式杨桃包

材料:高筋粉150克、低筋粉30克、干酵母1又1/2小匙、温水80ml、奶油20克、糖2匙、盐1/3小匙、奶粉2匙、杨桃2个、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙、蛋白1小匙、糖粉25克。

做法:烤箱先预热175度,放在烤箱中层约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉可成杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压成窝窝状。发酵30分钟后把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙,糖粉加蛋白拌匀放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做即可。

本站部分内容含医疗保健类信息,仅供参考。如有相关病症,谨遵医嘱!
相关阅读
杨桃的功效与作用及禁忌

杨桃的功效与作用及禁忌

杨桃又称阳桃,不仅外形独特,味道酸甜可口,而且营养价值也是非常高的,不过可能大部分人并不太清楚杨桃的功效都有哪些。今…

2019-08-24 #功效作用 271人围观

杨桃的吃法和功效

杨桃的吃法和功效

杨桃是一种产于热带的水果,可能对于很多人来说还是比较陌生的,不过杨桃的功效还是不容小觑的。今天芸果轩小编就为大家带来…

2019-12-19 #食用方法 264人围观

杨桃的营养价值和功效

杨桃的营养价值和功效

杨桃含有很多对人体有益的营养成分,而且造型独特,所以深受大家的喜爱,不过杨桃产于热带地区,可能北方的朋友们对杨桃并不…

2019-12-19 #功效作用 121人围观

杨桃是凉性还是热性水果?

杨桃是凉性还是热性水果?

杨桃味道可口,造型独特,深受女孩子的喜爱,而大家都知道水果是有凉性和热性之分的,所以不少女生都问小编杨桃是凉性还是热…

2021-06-14 #功效作用 59人围观

杨桃是酸性还是碱性食物?

杨桃是酸性还是碱性食物?

杨桃的营养价值是非常高的,所以深受大家的喜爱,不过水果是有酸性和碱性之分的,所以不少朋友都问小编杨桃是酸性还是碱性食…

2021-06-14 #功效作用 38人围观

月经期可以吃杨桃吗?

月经期可以吃杨桃吗?

杨桃的营养价值是非常高的,不过大家也都知道女性在月经期间也是有一定的禁忌的,所以不少女孩子都问小编来大姨妈能不能吃杨…

2021-06-15 #功效作用 30人围观